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10 Novembre 2022
Pièce confectionnée pour le Conseil Régional de l’Essonne
1990
Desserts à l'assiette réalisés
devant un auditoire japonais en visite en France
1991
Cours à Sapporo ( Japon )
Confection de petits fours secs 1993
Confection et dressage d'une pâte à choux pour la confection d'une chapelle
Finition d'une chapelle devant un auditoire Franco/Japonais 1992
Les quatre saisons . Tableau réalisé par mon père
Les quatre saisons hommage à mon Père
disques en pastillage
( sucre glace et gélatine) 1984
1984
L'EMPREINTE D'UN PASSAGE NE FAIT DE TOI QU'UNE SIMPLE IMAGE.